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蔬果物語 = Carving artistik fruit & vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Carving artistik fruit & vegetable
副題名:
黃銘波蔬果切雕藝術
作者:
黃銘波,
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
15,189面彩圖,書影 : 31公分;
集叢名:
餐飲廚藝叢書20
標題:
蔬果雕切 -
ISBN:
957-8248-35-0
蔬果物語 = Carving artistik fruit & vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術
黃, 銘波
蔬果物語
= Carving artistik fruit & vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術 / 黃銘波作 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2002[民91]. - 15,189面 ; 彩圖,書影 ; 31公分. - (餐飲廚藝叢書 ; 20).
ISBN 957-8248-35-0
蔬果雕切
蔬果物語 = Carving artistik fruit & vegetable : 黃銘波蔬果切雕藝術
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