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Hospitality marketing management

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	ReidRobert D.,
合作者:	BojanicDavid C.,
出版地:	New York
出版者:	J. Wiley;
出版年:	2001
版本:	3rd ed.
面頁冊數:	xv, 432 p.ill. : 25 cm.;
標題:	Hospitality industry - Management -
標題:	Food service - Equipment and supplies -
標題:	Restaurants - Design and construction -
ISBN:	0-471-35462-7

Hospitality marketing management
Reid, Robert D.

Hospitality marketing management / Robert D. Reid ; David C. Bojanic - 3rd ed.. - New York : J. Wiley, 2001. - xv, 432 p. ; ill. ; 25 cm..
Includes bibliographical references and index.
ISBN 0-471-35462-7
Hospitality industryFood serviceRestaurants -- Management -- Equipment and supplies -- Design and construction

Bojanic, David C.

Hospitality marketing management
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00210228

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

647.95 R353 2001

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