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Restaurant franchising
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
Khan,Mahmood A.,
出版地:
New York
出版者:
John Wiley;
出版年:
1999
版本:
2nd ed.
面頁冊數:
xi, 399 p.ill. : 25 cm.;
標題:
Restaurant management -
標題:
Franchises (Retail trade) -
ISBN:
0-471-29194-3
Restaurant franchising
Khan,, Mahmood A.
Restaurant franchising
/ by Mahmood A. Khan - 2nd ed.. - New York : John Wiley, 1999. - xi, 399 p. ; ill. ; 25 cm..
Includes index.
ISBN 0-471-29194-3
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Restaurant franchising
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