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餐旅服務學術科教戰守策 = Your career; our plan
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Your career; our plan
作者:
李冠嘉,
合作者:
古來生,
合作者:
劉添仁,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版事業出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2006[民95]
版本:
三版
面頁冊數:
191面部份彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書13
標題:
飲食業 - 管理 -
標題:
旅館業 - 管理 -
ISBN:
986-711-412-4
餐旅服務學術科教戰守策 = Your career; our plan
李, 冠嘉
餐旅服務學術科教戰守策
= Your career; our plan / 李冠嘉,劉添仁,古來生作 - 三版. - 臺中市 : 生活家出版事業出版, 2006[民95]. - 191面 ; 部份彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 13).
附錄:1.檢定須知;2.檢定總覽表;3.學科題庫彙整.解析.
ISBN 986-711-412-4
飲食業旅館業 -- 管理 -- 管理
古, 來生
餐旅服務學術科教戰守策 = Your career; our plan
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