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主題
朱州哲
概要
作品:
6 作品在 6 項出版品 1 種語言
書目資訊
調酒學術科教戰守策
by: 朱州哲
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
調酒學術科教戰守策
by: 朱州哲
(書目-語言資料,印刷品)
, [編審]
刀法實務教戰守策 : 刀工.食雕.冰雕.考照盤杯飾; 最完整的刀法教戰守策
by: 古來文; 朱州哲
(書目-語言資料,印刷品)
, [編審]
飲料調製 = Beverage preparation : 丙級技能檢定學術科精通
by: 吳東安; 朱州哲
(書目-語言資料,印刷品)
, [編著]
調酒檢定學術科教戰守策
by: 朱州哲
(書目-語言資料,印刷品)
, [編審]
調酒學術科教戰守策
by: 朱州哲
(書目-語言資料,印刷品)
, [作]
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飲料
烹飪
調酒
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