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李義川

概要
作品: 4 作品在 4 項出版品 1 種語言
書目資訊
老人營養與膳食製備 = Geriatric nutrition and meal preparation by: 李義川 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
餐飲衛生與管理 = Food & beverage hygienic safety and hygiene management by: 李義川 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
餐飲安全與衛生 = Food safety and sanitation by: 李義川 (書目-語言資料,印刷品) , [著]
 
 
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