蒲欣珍

正統法國料理小資即上手 : 私房解密70道省錢法式美味 by: 凌網科技股份有限公司; 子宇影像工作室; 法國; 蒲欣珍 (書目-電子資源) , [著]

認識分子廚藝 : 顛覆傳統美食體驗的料理革命 by: This, Herve; 提斯 ((This, Herve)); 梁曼嫻; 蒲欣珍 (書目-語言資料,印刷品) , [譯]

創新前衛的分子料理 : 20種容易理解的技法 40道顛覆味蕾的食譜 by: Attard, Julien; Cazor, Anne; Lienard, Christine; 卡卓 ((Cazor, Anne)); 蒲欣珍; 阿塔 ((Attard, Julien)); 雷納 ((Lienard, Christine)) (書目-語言資料,印刷品) , [譯]