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蒲欣珍

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[NT 60478] Works: 2 [NT 60520] works in 3 [NT 60521] publications in 1 [NT 60522] languages
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正統法國料理小資即上手 : 私房解密70道省錢法式美味 [NT 59711] by: 凌網科技股份有限公司; 子宇影像工作室; 法國; 蒲欣珍 ([NT 8598] Electronic resources) , [著]
認識分子廚藝 : 顛覆傳統美食體驗的料理革命 [NT 59711] by: This, Herve; 提斯 ((This, Herve)); 梁曼嫻; 蒲欣珍 ([NT 1579] Language materials, printed) , [譯]
創新前衛的分子料理 : 20種容易理解的技法 40道顛覆味蕾的食譜 [NT 59711] by: Attard, Julien; Cazor, Anne; Lienard, Christine; 卡卓 ((Cazor, Anne)); 蒲欣珍; 阿塔 ((Attard, Julien)); 雷納 ((Lienard, Christine)) ([NT 1579] Language materials, printed) , [譯]
 
 
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