製酒業

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葡萄酒教父羅伯.派克 : 全球品味的制定者 by: (書目-語言資料,印刷品)

認識葡萄酒的第一本書 = Wine world by: (書目-語言資料,印刷品)

世界葡萄酒指南 : 齊藤研一品飲生涯精選葡萄酒1079款 by: (書目-語言資料,印刷品)

發酵的藝術 : 從產品到餐桌,你不可不知道的葡萄酒事 by: (書目-語言資料,印刷品)

發酵的藝術 : 葡萄酒品味指南 by: (書目-電子資源)

工藝琴酒全書 : 歷史x製程 全球夢幻酒款與應用調酒 by: (書目-語言資料,印刷品)

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派克 ((Parker, Robert M., 1947- ))

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