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冰鎮銅鑼燒
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
張瑞文,
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
楊桃文化出版; 農學總經銷;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
47面彩圖,彩像 : 28公分;
集叢名:
楊桃烘焙教室10
標題:
食譜 -
ISBN:
121-32-9116-X
冰鎮銅鑼燒
張, 瑞文
冰鎮銅鑼燒
/ 張瑞文作 - 初版. - [臺北縣新店市] : 楊桃文化出版, 2007[民96]. - 47面 ; 彩圖,彩像 ; 28公分. - (楊桃烘焙教室 ; 10).
ISBN 121-32-9116-X
食譜
冰鎮銅鑼燒
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封面副題名:竹炭、姿燒、銅鑼卷燒,還有最經典和流行的內餡作法一次教學!
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竹炭、姿燒、銅鑼卷燒,還有最經典和流行的內餡作法一次教學!
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