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調酒丙級技能檢定
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
品度公司
出版地:
臺北市
出版者:
品度;
出版年:
2004[民93]
版本:
初版
面頁冊數:
7,383面部份彩圖 : 26公分;
集叢名:
餐飲管理叢書7
標題:
調酒 -
ISBN:
957-8248-56-3
調酒丙級技能檢定
品度公司
調酒丙級技能檢定
/ 品度股份有限公司編著 - 初版. - 臺北市 : 品度, 2004[民93]. - 7,383面 ; 部份彩圖 ; 26公分. - (餐飲管理叢書 ; 7).
附錄:吧檯常用英語對話等4種.
ISBN 957-8248-56-3
調酒
調酒丙級技能檢定
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調酒丙級技能檢定
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