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餐旅產業管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
周明智,
出版地:
臺北市
出版者:
華泰文化;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
6,333面圖,表格 : 23公分;
標題:
旅館業 - 管理 -
ISBN:
957-609-437-2
餐旅產業管理
周, 明智
餐旅產業管理
/ 周明智作 - 初版. - 臺北市 : 華泰文化, 2002[民91]. - 6,333面 ; 圖,表格 ; 23公分.
參考書目:面325-328.
ISBN 957-609-437-2
旅館業 -- 管理
餐旅產業管理
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