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中國烹飪百科全書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
團體作者:
中國大百科全書出版社
出版地:
[臺北市]中和市
出版者:
建宏;
出版年:
1994[民83]
版本:
初版
面頁冊數:
[47], 840面, 圖版56面部份彩圖, 像 : 27公分;
標題:
烹飪 -
ISBN:
957-724-262-6
中國烹飪百科全書
中國大百科全書出版社
中國烹飪百科全書
/ 中國大百科全書出版社編輯部編著 - 初版. - [臺北市]中和市 : 建宏, 1994[民83]. - [47], 840面, 圖版56面 ; 部份彩圖, 像 ; 27公分.
含索引.
ISBN 957-724-262-6
烹飪
中國烹飪百科全書
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附錄: 中國烹飪大事年表
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