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歐陸傳奇食材 = Nulle part ailleurs : 膾炙人口的九大傳奇食材,歐陸美食文明的發現之旅
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Nulle part ailleurs
副題名:
膾炙人口的九大傳奇食材,歐陸美食文明的發現之旅
作者:
林裕森,
出版地:
臺北市
出版者:
城邦文化發行; 積木文化出版;
出版年:
民92
版本:
初版
面頁冊數:
224面彩圖,彩地圖 : 22公分;
集叢名:
飲饌風流6
標題:
飲食(風俗) -
ISBN:
986-786-306-2
歐陸傳奇食材 = Nulle part ailleurs : 膾炙人口的九大傳奇食材,歐陸美食文明的發現之旅
林, 裕森
歐陸傳奇食材
= Nulle part ailleurs : 膾炙人口的九大傳奇食材,歐陸美食文明的發現之旅 / 林裕森著 - 初版. - 臺北市 : 城邦文化發行, 民92. - 224面 ; 彩圖,彩地圖 ; 22公分. - (飲饌風流 ; 6).
ISBN 986-786-306-2
飲食(風俗)
歐陸傳奇食材 = Nulle part ailleurs : 膾炙人口的九大傳奇食材,歐陸美食文明的發現之旅
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