• 飯店設施的管理與設計 = Hospitality Faciclities Management and Design : 第二版
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : 單行本
    並列題名: Hospitality Faciclities Management and Design
    副題名: 第二版
    作者: 斯第帕納克大衛·M.,
    其他作者: 張學珊,
    出版地: 北京
    出版者: 中國旅遊出版社;
    出版年: 2003
    面頁冊數: 582頁23cm;
    集叢名: 美國飯店業協會教育學院系列教材
    標題: 飯店 - 設施 -
    ISBN: 7-5032-2180-1
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