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世紀甜點

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	張德,
團體作者:	Teubner edition
出版地:	臺北市
出版者:	品度;
出版年:	1998[民87]
版本:	初版
面頁冊數:	185面彩圖 : 30公分;
集叢名:	餐飲廚藝叢書7
標題:	食譜 -
ISBN:	957-98482-2-X

世紀甜點
Teubner edition

世紀甜點 / Teubner edition作 ; 張德譯 - 初版. - 臺北市 : 品度, 1998[民87]. - 185面 ; 彩圖 ; 30公分. - (餐飲廚藝叢書 ; 7).
ISBN 957-98482-2-X
食譜

張, 德

世紀甜點
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225 2 $a 餐飲廚藝叢書 $v 7
410 0 $1 2001 $a 餐飲廚藝叢書 $v 7
454 1 $1 2001 $a Das grobe Buch der Desserts
606 $a 食譜 $a 點心 $3 134609
681 $a 427.16 $b 875
702 $a 張 $b 德 $4 譯 $3 64185
710 $a Teubner edition $3 64186 $4 作 $3 228255
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00063287

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.16 875

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