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食林外史
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
朱振藩,
出版地:
臺北市
出版者:
城邦文化發行; 麥田出版;
出版年:
2002[民91]
版本:
初版
面頁冊數:
280面21公分;
集叢名:
朱振藩談食說藝4
標題:
飲食(風俗) -
ISBN:
986-778-237-2
食林外史
朱, 振藩
食林外史
/ 朱振藩著 - 初版. - 臺北市 : 城邦文化發行, 2002[民91]. - 280面 ; 21公分. - (朱振藩談食說藝 ; 4).
附錄:1.美味馬肉面面觀;2.塞外佳釀馬奶酒.
ISBN 986-778-237-2
飲食(風俗)
食林外史
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