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速食共和國 : 速食的黑暗面

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	速食的黑暗面
作者:	西洛瑟
其他作者:	陳琇玲,
出版地:	[臺北縣三重市]
出版者:	大和總經銷; 天下雜誌出版;
出版年:	2002[民91]
版本:	第一版
面頁冊數:	381面21公分;
集叢名:	天下財經系列25
標題:	飲食業 - 管理 -
ISBN:	957-03-9559-1

速食共和國 : 速食的黑暗面
西洛瑟

速食共和國 : 速食的黑暗面 / 艾瑞克.西洛瑟(Eric Schlosser)著 ; 陳琇玲譯 - 第一版. - [臺北縣三重市] : 大和總經銷, 2002[民91]. - 381面 ; 21公分. - (天下財經系列 ; 25).
ISBN 957-03-9559-1
飲食業 -- 管理

陳, 琇玲

速食共和國 : 速食的黑暗面
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館藏流通類別

00055961

2樓中日文圖書區

一般圖書

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483.8 8436

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