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拉麵的科學 : 為什麼吃拉麵會有幸福的感覺?用科學角度告訴你什麼樣的拉麵最好吃!
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
為什麼吃拉麵會有幸福的感覺?用科學角度告訴你什麼樣的拉麵最好吃!
作者:
川口友萬,
其他作者:
藍嘉楹,
出版地:
臺中市
出版者:
晨星發行; 知己總經銷;
出版年:
2020[民109]印刷
版本:
再版
面頁冊數:
295面圖,像 : 23公分;
集叢名:
知的!158
標題:
麵食食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
978-986-443-952-2
拉麵的科學 : 為什麼吃拉麵會有幸福的感覺?用科學角度告訴你什麼樣的拉麵最好吃!
川口, 友萬
拉麵的科學
: 為什麼吃拉麵會有幸福的感覺?用科學角度告訴你什麼樣的拉麵最好吃! / 川口友萬著 ; 藍嘉楹譯 - 再版. - 臺中市 : 晨星發行, 2020[民109]印刷. - 295面 ; 圖,像 ; 23公分. - (知的! ; 158).
ISBN 978-986-443-952-2
麵食食譜
藍, 嘉楹
拉麵的科學 : 為什麼吃拉麵會有幸福的感覺?用科學角度告訴你什麼樣的拉麵最好吃!
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