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Coupe Junkies棍子麵包 歐式麵包 山形土司 : 揉麵&漂亮成型烘焙書
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
揉麵&漂亮成型烘焙書
作者:
山下珠緒,
合作者:
倉八冴子,
其他作者:
彭小玲,
出版地:
新北市板橋區
出版者:
良品文化館出版; 易可數位行銷經銷;
出版年:
2022[民111]
版本:
二版
面頁冊數:
111面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
烘焙良品95
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
附註:
暢銷新裝版
ISBN:
978-986-7627-44-5
Coupe Junkies棍子麵包 歐式麵包 山形土司 : 揉麵&漂亮成型烘焙書
山下, 珠緒
Coupe Junkies棍子麵包 歐式麵包 山形土司
: 揉麵&漂亮成型烘焙書 / 山下珠緒,倉八冴子作 ; 彭小玲譯 - 二版. - 新北市板橋區 : 良品文化館出版, 2022[民111]. - 111面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (烘焙良品 ; 95).
暢銷新裝版.
ISBN 978-986-7627-44-5
點心食譜麵包
倉八, 冴子
彭, 小玲
Coupe Junkies棍子麵包 歐式麵包 山形土司 : 揉麵&漂亮成型烘焙書
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平裝
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新臺幣380元
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Coupe Junkies棍子麵包 歐式麵包 山形土司
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山下珠緒,倉八冴子作
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彭小玲譯
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Coupe Junkiesのパン
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バゲット.カンパーニュ.山食
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ビビアン&そらママ。の形から入るパンづくり
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揉麵&漂亮成型烘焙書
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麵包
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