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冷萃咖啡學
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王維新,
出版地:
新北市新店區
出版者:
幸福文化出版; 遠足文化發行;
出版年:
2020[民109]印刷
版本:
初版
面頁冊數:
172面部份彩圖,表格 : 23公分;
集叢名:
飲食區Food & wine8
標題:
咖啡 -
ISBN:
978-986-96358-5-1
冷萃咖啡學
王, 維新
冷萃咖啡學
/ 王維新著 - 初版. - 新北市新店區 : 幸福文化出版, 2020[民109]印刷. - 172面 ; 部份彩圖,表格 ; 23公分. - (飲食區Food & wine ; 8).
ISBN 978-986-96358-5-1
咖啡
冷萃咖啡學
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平裝
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飲食區Food & wine
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2020年六刷
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封面副題名:用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
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