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跟著大師學微奢華甜點裝飾技法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
本橋雅人,
其他作者:
黃嫣容,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
95面彩圖 : 26公分;
集叢名:
精緻美食
標題:
點心食譜 -
ISBN:
978-986-511-022-2
跟著大師學微奢華甜點裝飾技法
本橋, 雅人
跟著大師學微奢華甜點裝飾技法
/ 本橋雅人作 ; 黃嫣容譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2019[民108]. - 95面 ; 彩圖 ; 26公分. - (精緻美食).
ISBN 978-986-511-022-2
點心食譜
黃, 嫣容
跟著大師學微奢華甜點裝飾技法
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跟著大師學微奢華甜點裝飾技法
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封面副題名:奶油霜x巧克力x水果x糖x應用27款夢幻精品甜點裝飾技法全記錄
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