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從科學的角度玩調酒 : 雞尾酒瘋狂實驗室
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
雞尾酒瘋狂實驗室
作者:
阿諾德
其他作者:
邱喜麗,
出版地:
臺北市
出版者:
麥浩斯出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
2019[民108]
版本:
初版
面頁冊數:
416面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
Food
標題:
調酒 -
ISBN:
978-986-408-446-3
從科學的角度玩調酒 : 雞尾酒瘋狂實驗室
阿諾德
從科學的角度玩調酒
: 雞尾酒瘋狂實驗室 / 戴夫.阿諾德(Dave Arnold)著 ; 邱喜麗譯 - 初版. - 臺北市 : 麥浩斯出版, 2019[民108]. - 416面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (Food).
含索引.
ISBN 978-986-408-446-3
調酒
邱, 喜麗
從科學的角度玩調酒 : 雞尾酒瘋狂實驗室
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