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從基礎學習France經典料理大全

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
其他作者:	胡家齊,
團體作者:	法國藍帶廚藝學院
出版地:	臺北市
出版者:	大境文化;
出版年:	2019[民108]
版本:	初版
面頁冊數:	267面彩圖,彩地圖 : 27公分;
集叢名:	法國藍帶
標題:	食譜 -
標題:	法國 -
ISBN:	978-986-96205-7-4

從基礎學習France經典料理大全
法國藍帶廚藝學院

從基礎學習France經典料理大全 / 法國藍帶廚藝學院作 ; 胡家齊翻譯 - 初版. - 臺北市 : 大境文化, 2019[民108]. - 267面 ; 彩圖,彩地圖 ; 27公分. - (法國藍帶).
含索引.
ISBN 978-986-96205-7-4
食譜

胡, 家齊

從基礎學習France經典料理大全
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205 $a 初版
210 $a 臺北市 $c 大境文化 $d 2019[民108]
215 0 $a 267面 $c 彩圖,彩地圖 $d 27公分
225 2 $a 法國藍帶
225 2 $a Le Cordon Bleu
320 $a 含索引
410 0 $1 2001 $a 法國藍帶
410 0 $1 2001 $a Le Cordon Bleu
454 1 $1 2001 $a La cuisine régionale française par la base
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0052091

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

427.12 8255

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