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咖啡館style點心自己做 = Coffee shop desserts : 全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈; cake/cheese/tart/pie/cookie/dessert

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Coffee shop desserts
副題名:	全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈
作者:	許逸淳,
出版地:	臺北市
出版者:	朱雀文化出版; 大和總經銷;
出版年:	2016[民105]
版本:	初版
面頁冊數:	132面彩圖,表格 : 24公分;
集叢名:	Cook50154
標題:	點心食譜 -
ISBN:	978-986-93863-1-9

咖啡館style點心自己做 = Coffee shop desserts : 全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈; cake/cheese/tart/pie/cookie/dessert
許, 逸淳

咖啡館style點心自己做 = Coffee shop desserts : 全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈 / 許逸淳著 - 初版. - 臺北市 : 朱雀文化出版, 2016[民105]. - 132面 ; 彩圖,表格 ; 24公分. - (Cook50 ; 154).
含索引.
ISBN 978-986-93863-1-9
點心食譜

咖啡館style點心自己做 = Coffee shop desserts : 全方位收錄蛋糕、起司、塔派、餅乾、熱點心等配方,以及步驟技法、訂價原則、咖啡搭配相適性的開店秘笈; cake/cheese/tart/pie/cookie/dessert
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