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從零開始學做菜料理の基礎

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	檢見崎聰美,
其他作者:	胡汶廷,
出版地:	新北市中和區
出版者:	臺灣廣廈出版; 知遠文化總經銷;
出版年:	2017[民106]
面頁冊數:	186面彩圖 : 24公分;
集叢名:	生活風格34
標題:	食譜 -
標題:	烹飪 -
附註:	本書另附1本「料理初級生mini BOOK」
ISBN:	978-986-130-347-5

從零開始學做菜料理の基礎
檢見崎, 聰美

從零開始學做菜料理の基礎 / 檢見崎聰美作 ; 胡汶廷譯 - 新北市中和區 : 臺灣廣廈出版, 2017[民106]. - 186面 ; 彩圖 ; 24公分. - (生活風格 ; 34).
本書另附1本「料理初級生mini BOOK」.
含索引.
ISBN 978-986-130-347-5
食譜烹飪

胡, 汶廷

從零開始學做菜料理の基礎
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300 $a 本書另附1本「料理初級生mini BOOK」
312 $a 版權頁題名:料理の基礎【全圖解】:從零開始學做菜!煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行,讓你精進廚藝的祕訣
312 $a 封面副題名:煎炸攪滑、蒸炒拌燉樣樣行讓你精進廚藝的祕訣
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454 1 $1 2001 $a おいしさのコツが一目でわかる基本の料理
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