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第三餐盤 : 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流
作者:
巴柏
其他作者:
郭寶蓮,
出版地:
臺北市
出版者:
商周出版; 家庭傳媒城邦分公司發行;
出版年:
民105
版本:
初版
面頁冊數:
467面圖 : 23公分;
集叢名:
People28
標題:
健康飲食 -
標題:
永續農業 -
ISBN:
978-986-477-129-5
第三餐盤 : 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流
巴柏
第三餐盤
: 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流 / 丹.巴柏(Dan Barber)著 ; 郭寶蓮譯 - 初版. - 臺北市 : 商周出版, 民105. - 467面 ; 圖 ; 23公分. - (People ; 28).
ISBN 978-986-477-129-5
健康飲食永續農業
郭, 寶蓮
第三餐盤 : 人類退場,讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後,下一波飲食新潮流
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