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糖藝製作入門 = Sugar art

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Sugar art
其他作者:	王森,
出版地:	北京市
出版者:	中國輕工業出版社;
出版年:	2015[民104]
版本:	第1版
面頁冊數:	151面彩圖 : 29公分; 1張光碟+
標題:	點心食譜 -
標題:	糖 -
摘要註:	本書包括糖藝製作基礎工具和原料講解、糖藝基礎造型拉製,以及40多款精美糖藝作品的製作全過程圖文介紹,書中完整展現了糖藝抽象與具體、局部與整體的高度融合,由淺入深、循序漸進地介紹糖藝品製作的難易點,完整有序地向您展現糖藝的世界。
ISBN:	978-7-5184-0075-1

糖藝製作入門 = Sugar art
糖藝製作入門 = Sugar art / 王森主編 - 第1版. - 北京市 : 中國輕工業出版社, 2015[民104]. - 151面 ; 彩圖 ; 29公分.
ISBN 978-7-5184-0075-1
點心食譜糖

王, 森

糖藝製作入門 = Sugar art
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302 $a 內容為簡體字;中英對照
330 $a 本書包括糖藝製作基礎工具和原料講解、糖藝基礎造型拉製,以及40多款精美糖藝作品的製作全過程圖文介紹,書中完整展現了糖藝抽象與具體、局部與整體的高度融合,由淺入深、循序漸進地介紹糖藝品製作的難易點,完整有序地向您展現糖藝的世界。
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典藏地名稱

館藏流通類別

C0048093

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一般圖書

一般圖書

427.16 847

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