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丙級西餐烹調
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
王志榮,
出版地:
臺北市
出版者:
考用;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
238面彩圖,彩像,表格 : 26公分;
標題:
烹飪 -
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-265-862-8
丙級西餐烹調
王, 志榮
丙級西餐烹調
/ 王志榮等編著 - 初版. - 臺北市 : 考用, 2015[民104]. - 238面 ; 彩圖,彩像,表格 ; 26公分.
ISBN 978-986-265-862-8
烹飪食譜
丙級西餐烹調
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館藏
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