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餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchies management : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Restaurant franchies management
副題名:
以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
作者:
周勝方,
出版地:
新北市
出版者:
華立圖書;
出版年:
2012[民101]
版本:
二版
面頁冊數:
19, 441面圖,像,表格 : 26公分;
集叢名:
觀光餐旅叢書5520a
標題:
餐飲業管理 -
標題:
連鎖商店 -
標題:
加盟企業 -
ISBN:
978-957-784-449-1
餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchies management : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
周, 勝方
餐飲連鎖加盟管理
= Restaurant franchies management : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃 / 周勝方編著 - 二版. - 新北市 : 華立圖書, 2012[民101]. - 19, 441面 ; 圖,像,表格 ; 26公分. - (觀光餐旅叢書 ; 5520a ).
含索引 .
ISBN 978-957-784-449-1
餐飲業管理連鎖商店加盟企業
餐飲連鎖加盟管理 = Restaurant franchies management : 以系統化經營臺灣美食, 征服全世界的胃
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