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手感烘焙教科書 : 一次就學會 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧慕斯; 製作訣竅X實做心得X專欄解惑
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
一次就學會 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧慕斯
作者:
君之
出版地:
新北市
出版者:
繪虹企業出版; 聯合發行總經銷;
出版年:
2015[民104]
版本:
初版
面頁冊數:
240面彩圖 : 23公分;
集叢名:
黑貓廚房23
標題:
點心食譜 -
標題:
餅 -
標題:
麵包 -
標題:
糕 -
ISBN:
978-986-5834-56-2
手感烘焙教科書 : 一次就學會 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧慕斯; 製作訣竅X實做心得X專欄解惑
君之
手感烘焙教科書
: 一次就學會 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧慕斯 / 君之作 - 初版. - 新北市 : 繪虹企業出版, 2015[民104]. - 240面 ; 彩圖 ; 23公分. - (黑貓廚房 ; 23).
ISBN 978-986-5834-56-2
點心食譜餅麵包糕
手感烘焙教科書 : 一次就學會 麵包‧蛋糕‧餅乾‧派塔‧慕斯; 製作訣竅X實做心得X專欄解惑
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