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瘋臺灣 = Fun Taiwan 10 : 法國廚師嚐海鮮; Janet...
~
Hsieh, Janet
瘋臺灣 = Fun Taiwan 10 : 法國廚師嚐海鮮; Janet with Philippe from France. 第十季
紀錄類型:
書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
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第十季
並列題名:
Fun Taiwan 10
副題名:
法國廚師嚐海鮮
其他作者:
謝怡芬,
出版地:
臺北市
出版者:
采昌國際多媒體;
出版年:
2013[民102]
面頁冊數:
1張數位影音光碟(45分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
標題:
臺灣 - 描述與遊記 -
摘要註:
法國菜的陳設,從食材、調味至擺盤,就是一種絕佳藝術的表現。來自法國的廚師飛利浦,這集將隨著Janet南來北往吃遍臺灣美味佳餚。前往臺灣的東北角「頭城」,體驗古老技法捕魚及捕蟹,並品嚐讓人會食指大動的肥美海鮮。節目中,哪些食物及吃法及不同的料理方式,會讓身為法國廚師的飛利浦,在此次行程中滿載而歸呢?
瘋臺灣 = Fun Taiwan 10 : 法國廚師嚐海鮮; Janet with Philippe from France. 第十季
瘋臺灣
= Fun Taiwan 10. 第十季 : 法國廚師嚐海鮮 - 臺北市 : 采昌國際多媒體, 2013[民102]. - 1張數位影音光碟(45分) ; 有聲, 彩色 ; 4 3/4吋.
謝, 怡芬
瘋臺灣 = Fun Taiwan 10 : 法國廚師嚐海鮮; Janet with Philippe from France. 第十季
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家用版
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DVD
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主持:謝怡芬(Janet Hsieh)
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法國菜的陳設,從食材、調味至擺盤,就是一種絕佳藝術的表現。來自法國的廚師飛利浦,這集將隨著Janet南來北往吃遍臺灣美味佳餚。前往臺灣的東北角「頭城」,體驗古老技法捕魚及捕蟹,並品嚐讓人會食指大動的肥美海鮮。節目中,哪些食物及吃法及不同的料理方式,會讓身為法國廚師的飛利浦,在此次行程中滿載而歸呢?
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DVD影片光碟(個人)條碼91開頭
DVD_P 677.6 8238-4 2013
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