瘋臺灣 = Fun Taiwan 10 : 法國廚師嚐海鮮; Janet...
Hsieh, Janet

 

  • 瘋臺灣 = Fun Taiwan 10 : 法國廚師嚐海鮮; Janet with Philippe from France. 第十季
  • 紀錄類型: 書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
    [NT 15000879] null: 第十季
    並列題名: Fun Taiwan 10
    副題名: 法國廚師嚐海鮮
    其他作者: 謝怡芬,
    出版地: 臺北市
    出版者: 采昌國際多媒體;
    出版年: 2013[民102]
    面頁冊數: 1張數位影音光碟(45分)有聲, 彩色 : 4 3/4吋;
    標題: 臺灣 - 描述與遊記 -
    摘要註: 法國菜的陳設,從食材、調味至擺盤,就是一種絕佳藝術的表現。來自法國的廚師飛利浦,這集將隨著Janet南來北往吃遍臺灣美味佳餚。前往臺灣的東北角「頭城」,體驗古老技法捕魚及捕蟹,並品嚐讓人會食指大動的肥美海鮮。節目中,哪些食物及吃法及不同的料理方式,會讓身為法國廚師的飛利浦,在此次行程中滿載而歸呢?
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  列印  91002506 5樓視聽區 視聽_個人版 DVD影片光碟(個人)條碼91開頭 DVD_P 677.6 8238-4 2013 一般使用(Normal) 在架 0
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