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營養師考試秘笈 : 團體膳食設計與管理

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	團體膳食設計與管理
作者:	黃晉修,
出版地:	臺中市
出版者:	華格那企業;
出版年:	2011[民100]
版本:	初版
面頁冊數:	1冊圖,表格 : 23公分;
集叢名:	營養師考試秘笈5
標題:	營養 -
標題:	餐飲業管理 -
ISBN:	978-986-6115-03-5

營養師考試秘笈 : 團體膳食設計與管理
黃, 晉修

營養師考試秘笈 : 團體膳食設計與管理 / 黃晉修等合著 - 初版. - 臺中市 : 華格那企業, 2011[民100]. - 1冊 ; 圖,表格 ; 23公分. - (營養師考試秘笈 ; 5).
參考書目:面360.
ISBN 978-986-6115-03-5
營養餐飲業管理

營養師考試秘笈 : 團體膳食設計與管理
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312 $a 版權頁題名:營養師考試秘笈(五)-團體膳食設計與管理
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320 $a 附錄:1.國人膳食營養素參考攝取量;2.食物代換表
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典藏地名稱

館藏流通類別

C0037823

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

483.8 8348

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