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禽肉料理大全 = La volaille
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
La volaille
其他作者:
蕭名珍,
團體作者:
旭屋出版社
出版地:
臺北縣中和市
出版者:
瑞昇文化;
出版年:
2010[民99]
版本:
初版
面頁冊數:
111面部份彩圖,彩像 : 28公分;
集叢名:
名店主廚系列
標題:
家禽 -
標題:
烹飪 -
標題:
肉類食譜 -
ISBN:
978-986-6185-21-2
禽肉料理大全 = La volaille
旭屋出版社
禽肉料理大全
= La volaille / 旭屋出版社編著 ; 蕭名珍譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2010[民99]. - 111面 ; 部份彩圖,彩像 ; 28公分. - (名店主廚系列).
ISBN 978-986-6185-21-2
家禽烹飪肉類食譜
蕭, 名珍
禽肉料理大全 = La volaille
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