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Olaf's kitchen : a master chef shares his passion
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
a master chef shares his passion
作者:
MertensOlaf.,
出版地:
Mississauga, Ont.
出版者:
J. Wiley & Sons Canada;
出版年:
c2008.
面頁冊數:
221 p.ill. (some col.) : 24 cm.;
標題:
Cookery. -
附註:
Includes index.
ISBN:
9780470155653
Olaf's kitchen : a master chef shares his passion
Mertens, Olaf.
Olaf's kitchen
: a master chef shares his passion / Olaf Mertens. - Mississauga, Ont. : J. Wiley & Sons Canada, c2008.. - 221 p. ; ill. (some col.) ; 24 cm..
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ISBN 9780470155653ISBN 9780470155660
Cookery.
Olaf's kitchen : a master chef shares his passion
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