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素食考照學術科教戰守策
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
黃阿珠,
合作者:
鄭玉媚,
合作者:
阮國豪,
出版地:
臺中市
出版者:
生活家出版; 紅螞蟻總經銷;
出版年:
2009[民98]
版本:
六版
面頁冊數:
143面彩圖,表格 : 26公分;
集叢名:
餐飲技能系列叢書5
標題:
素食 -
標題:
食譜 -
ISBN:
986-7114-55-8
素食考照學術科教戰守策
黃, 阿珠
素食考照學術科教戰守策
/ 黃阿珠,鄭玉媚,阮國豪菜式主饌 - 六版. - 臺中市 : 生活家出版, 2009[民98]. - 143面 ; 彩圖,表格 ; 26公分. - (餐飲技能系列叢書 ; 5).
ISBN 986-7114-55-8
素食食譜
鄭, 玉媚
素食考照學術科教戰守策
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平裝
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