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麵包料理的搭配新技法 = Pain cuisine : 美味44變
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Pain cuisine
副題名:
美味44變
作者:
西川功晃,
其他作者:
曾鑠惠,
出版地:
臺北市
出版者:
臺灣東販發行; 聯合總經銷;
出版年:
2009[民98]
版本:
初版
面頁冊數:
151面彩圖 : 28公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
點心食譜 -
標題:
麵包 -
ISBN:
978-986-176-957-8
麵包料理的搭配新技法 = Pain cuisine : 美味44變
西川, 功晃
麵包料理的搭配新技法
= Pain cuisine : 美味44變 / 西川功晃著 ; 曾鑠惠譯 - 初版. - 臺北市 : 臺灣東販發行, 2009[民98]. - 151面 ; 彩圖 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-176-957-8
點心食譜麵包
曾, 鑠惠
麵包料理的搭配新技法 = Pain cuisine : 美味44變
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