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烘焙食品實習
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:
吳崑崙,
出版地:
臺南市
出版者:
復文;
出版年:
2009[民98]
版本:
初版
面頁冊數:
[3],256面彩圖 : 26公分;
集叢名:
食品群
標題:
點心食譜 -
標題:
烹飪 -
ISBN:
978-986-6741-84-5
烘焙食品實習
吳, 崑崙
烘焙食品實習
/ 吳崑崙等編著 - 初版. - 臺南市 : 復文, 2009[民98]. - [3],256面 ; 彩圖 ; 26公分. - (食品群).
參考書目:面256.
ISBN 978-986-6741-84-5
點心食譜烹飪
烘焙食品實習
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