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超鮮!蝦料理技術大全 : 日本料理.中國料理.法國料理.義大利料理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
日本料理.中國料理.法國料理.義大利料理
其他作者:
劉詠綾,
團體作者:
旭屋出版
出版地:
[臺北縣新店市]
出版者:
臺灣東販發行; 農學總經銷;
出版年:
2008[民97]
版本:
初版
面頁冊數:
95面彩圖,表格 : 28公分;
集叢名:
Super chef book
標題:
食譜 - 海鮮 -
標題:
蝦 -
ISBN:
978-986-176-713-0
超鮮!蝦料理技術大全 : 日本料理.中國料理.法國料理.義大利料理
旭屋出版
超鮮!蝦料理技術大全
: 日本料理.中國料理.法國料理.義大利料理 / 旭屋出版著 ; 劉詠綾譯 - 初版. - [臺北縣新店市] : 臺灣東販發行, 2008[民97]. - 95面 ; 彩圖,表格 ; 28公分. - (Super chef book).
ISBN 978-986-176-713-0
食譜蝦 -- 海鮮
劉, 詠綾
超鮮!蝦料理技術大全 : 日本料理.中國料理.法國料理.義大利料理
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