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元氣廚房 : 9大平民料理新鮮上菜!

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	9大平民料理新鮮上菜!
作者:	周敦懿,
出版地:	臺北市
出版者:	創智文化經銷; 書泉出版;
出版年:	2003[民92]
版本:	初版
面頁冊數:	[5],244面圖,表格 : 21公分;
集叢名:	元氣系列
標題:	食物 - 醃漬 -
標題:	營養 -
摘要註:	食物學是一們實用的科學,本書除了探討食物本身的特性以供人們正確選擇之外,並探就食物內在所蘊含的營養價值所帶給人們在健康上的效益,進一步讓食物營養的概念能融入生活之中,使人們能正確地維持及改善自身的健康,並期望整個社會達到全面的健康。
ISBN:	986-12-1035-0

元氣廚房 : 9大平民料理新鮮上菜!
周, 敦懿

元氣廚房 : 9大平民料理新鮮上菜! / 周敦懿著 - 初版. - 臺北市 : 創智文化經銷, 2003[民92]. - [5],244面 ; 圖,表格 ; 21公分. - (元氣系列).
附錄:1.每日營養素建議攝取量;2.各種食物份量說明.
ISBN 986-12-1035-0
食物營養 -- 醃漬

元氣廚房 : 9大平民料理新鮮上菜!
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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

C0010878

2樓中日文圖書區

一般圖書

一般圖書

411.3 8663

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