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山东菜烹饪教程

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	何順斌,
出版地:	北京
出版者:	中國輕工業出版社;
出版年:	2007[民96]
版本:	第1版
面頁冊數:	145面彩圖 : 24公分;
集叢名:	四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业)系列教材
標題:	食譜 - 中國 -
標題:	山東 - 食譜 -
附註:	簡體字版
ISBN:	978-7-5019-6067-5

山东菜烹饪教程
何, 順斌

山东菜烹饪教程 / 何顺斌主编 - 第1版. - 北京 : 中國輕工業出版社, 2007[民96]. - 145面 ; 彩圖 ; 24公分. - (四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业)系列教材).
簡體字版.
ISBN 978-7-5019-6067-5
食譜 -- 中國

山东菜烹饪教程
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225 1 2 $a 四川烹饪高等专科学校(烹饪、旅游类专业)系列教材 $f 包奕燕总主编
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681 $a 427.11 $b 8752 $v 增訂七版
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館藏流通類別

C0003211

2樓中日文圖書區

一般圖書

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427.11 8752

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