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西點麵包混搭風 : 融合西點與麵包 新的品種.新的風味
Record Type:
Language materials, printed : monographic
Title Information:
融合西點與麵包 新的品種.新的風味
Author:
松原裕吉,
Secondary Intellectual Responsibility:
楊鴻儒,
Place of Publication:
臺北縣中和市
Published:
瑞昇文化;
Year of Publication:
2007[民96]
Edition:
初版
Description:
110面部份彩圖 : 28公分;
Series:
Super patissier book
Subject:
食譜 - 中國 -
Subject:
麵包 -
ISBN:
978-957-526-709-4
西點麵包混搭風 : 融合西點與麵包 新的品種.新的風味
松原, 裕吉
西點麵包混搭風
: 融合西點與麵包 新的品種.新的風味 / 松原裕吉作 ; 楊鴻儒譯 - 初版. - 臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2007[民96]. - 110面 ; 部份彩圖 ; 28公分. - (Super patissier book).
ISBN 978-957-526-709-4
食譜麵包 -- 中國
楊, 鴻儒
西點麵包混搭風 : 融合西點與麵包 新的品種.新的風味
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