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Cooking at home with the Culinary Institute of America.
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
合作者:
Culinary Institute of America.
出版地:
Hoboken, NJ
出版者:
Wiley;
出版年:
2003.
面頁冊數:
304 p.col. ill. : 27 cm.;
標題:
Cookery. -
附註:
Includes index.
ISBN:
047145043X
Cooking at home with the Culinary Institute of America.
Cooking at home with the Culinary Institute of America.
- Hoboken, NJ : Wiley, 2003.. - 304 p. ; col. ill. ; 27 cm..
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ISBN 047145043X
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