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中菜製作教程 = Basic Chinese cooking course
[NT 42944] Record Type:
[NT 1579] Language materials, printed : [NT 40817] monographic
[NT 47350] Paralel Title:
Basic Chinese cooking course
[NT 47261] Author:
蔡潔儀,
[NT 47351] Place of Publication:
香港
[NT 47263] Published:
萬里機構.飲食天地出版; 萬里機構營業部發行;
[NT 47352] Year of Publication:
2004[民93]
[NT 47264] Description:
143面彩圖,表格 : 23公分;
[NT 47298] Series:
圖解烹飪教室
[NT 47266] Subject:
食譜 -
[NT 50961] ISBN:
962-14-2732-0
中菜製作教程 = Basic Chinese cooking course
蔡, 潔儀
中菜製作教程
= Basic Chinese cooking course / 蔡潔儀編著 - 香港 : 萬里機構.飲食天地出版, 2004[民93]. - 143面 ; 彩圖,表格 ; 23公分. - (圖解烹飪教室).
ISBN 962-14-2732-0
食譜
中菜製作教程 = Basic Chinese cooking course
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