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Food tourism around the world : development, management and markets
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:
development, management and markets
合作者:
HallColin Michael, 1961-
出版地:
Boston
出版者:
Butterworth-Heinemann;
出版年:
2003
面頁冊數:
xvi, 373 p.ill. : 24 cm.;
標題:
Tourism -
標題:
Food - Computer network resources -
ISBN:
0-7506-5503-8
Food tourism around the world : development, management and markets
Food tourism around the world
: development, management and markets / edited by C. Michael Hall ... [et al.] - Boston : Butterworth-Heinemann, 2003. - xvi, 373 p. ; ill. ; 24 cm..
Includes bibliographical references (p. [336]-369) and index.
ISBN 0-7506-5503-8
TourismFood -- Computer network resources
Hall, Colin Michael
Food tourism around the world : development, management and markets
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