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Food around the world : a cultural perspective

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	a cultural perspective
合作者:	HellerHolly,
出版地:	Upper Saddle River, N.J.
出版者:	Prentice Hall;
出版年:	c2003
面頁冊數:	x, 389 p., 64 p. of platesill. (some col.), maps : 29 cm.;
標題:	Food - Computer network resources -
ISBN:	0-13-094456-4

Food around the world : a cultural perspective
Food around the world : a cultural perspective / Margaret McWilliams ; Holly Heller - Upper Saddle River, N.J. : Prentice Hall, c2003. - x, 389 p., 64 p. of plates ; ill. (some col.), maps ; 29 cm..
Includes bibliographical references and indexes.
ISBN 0-13-094456-4
Food -- Computer network resources

Heller, Holly

Food around the world : a cultural perspective
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00217213

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

641.3 M177

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