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新手甜點 = Desserts for beginners
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:
Desserts for beginners
作者:
李建生,
出版地:
臺北縣深坑鄉
出版者:
揚智文化總經銷; 葉子出版;
出版年:
2007[民96]
版本:
初版
面頁冊數:
153面彩圖 : 26公分;
集叢名:
銀杏系列109
標題:
食譜 -
ISBN:
978-986-7609-96-0
新手甜點 = Desserts for beginners
李, 建生
新手甜點
= Desserts for beginners / 李建生著 - 初版. - 臺北縣深坑鄉 : 揚智文化總經銷, 2007[民96]. - 153面 ; 彩圖 ; 26公分. - (銀杏系列 ; 109).
附錄:1.食材容量與重量換算表;2.全省烘焙材料行.
ISBN 978-986-7609-96-0
食譜
新手甜點 = Desserts for beginners
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