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Successful pubs and inns

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	Sargent,Michael,, 1932-
合作者:	Lyle,Tony.,
出版地:	Boston
出版者:	Butterworth-Heinemann;
出版年:	1998
版本:	2nd ed.
面頁冊數:	x, 245 p.ill. : 22 cm.;
集叢名:	Hospitality managers' pocket books
標題:	Bars (Drinking establishments) - Management -
標題:	Taverns (Inns) - Management - Great Britain -
ISBN:	0-7506-4113-4

Successful pubs and inns
Sargent,, Michael,

Successful pubs and inns / Michael Sargent and Tony Lyle ; ill. by Nigel Parrott - 2nd ed.. - Boston : Butterworth-Heinemann, 1998. - x, 245 p. ; ill. ; 22 cm.. - (Hospitality managers' pocket books).
Includes index.
ISBN 0-7506-4113-4
Bars (Drinking establishments)Taverns (Inns) -- Management -- Management -- Great Britain

Lyle,, Tony.

Successful pubs and inns
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00207529

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

647.95068 S245 1998

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