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Principles of hospitality law

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
作者:	Boella,M. J.,
合作者:	Pannett,Alan,
出版地:	London
出版者:	Cassell;
出版年:	1999
版本:	2nd ed
面頁冊數:	xii, 401 p.ill. : 25 cm.;
標題:	Restaurants - Design and construction -
標題:	Caterers and catering - Management -
標題:	Hotels - Guidebooks - South America. -
ISBN:	0-304-70472-5

Principles of hospitality law
Boella,, M. J.

Principles of hospitality law / Michael Boella and Alan Pannett - 2nd ed. - London : Cassell, 1999. - xii, 401 p. ; ill. ; 25 cm..
Includes index.
ISBN 0-304-70472-5
RestaurantsCaterers and cateringHotels -- Design and construction -- Management -- Guidebooks -- South America.

Pannett,, Alan

Principles of hospitality law
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館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

00208656

4樓西文圖書區

一般圖書

一般圖書

343.73 B671 1999

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