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餐飲服務業的故事 = Clubs and gaming. 1. 俱樂部和賭場經營

餐飲服務業的故事 = Clubs and gaming. 1. 俱樂部和賭場經營

紀錄類型:	書目-投影資料、錄影資料、電影片 : 單行本
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並列題名:	Clubs and gaming
出版地:	臺北市
出版者:	科技;
出版年:	1996[民85]
面頁冊數:	1張數位影音光碟(20分)立體聲,彩色 : 4 3/4吋;
標題:	觀光 - 雜錄 -
標題:	飲食 - 營業 -
附註:	公開播映版
摘要註:	以紀錄片的風格報導,在五星級飯店到小型地方旅館等不同的工作環境中,幾位年輕的觀光業從業人員的工作生涯.本節目說明觀光業的專業人員必備的重要的知識,技術,態度及行為.檢視各種俱樂部,包括：擁有四萬名會員的運動俱樂部,社區性俱樂部,專屬的遊艇俱樂部.

餐飲服務業的故事 = Clubs and gaming. 1. 俱樂部和賭場經營
餐飲服務業的故事 = Clubs and gaming. 1, 俱樂部和賭場經營 - 臺北市 : 科技, 1996[民85]. - 1張數位影音光碟(20分) ; 立體聲,彩色 ; 4 3/4吋.
公開播映版.
觀光飲食 -- 雜錄 -- 營業

餐飲服務業的故事 = Clubs and gaming. 1. 俱樂部和賭場經營
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館藏

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尋書單

典藏地名稱

館藏流通類別

90003264

5樓視聽區

視聽_公播版

DVD影片光碟

DVD 483.8 8899 v.1

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